По задаче клиента
Документация, испытания, маркировка и контроль на производстве.
Поиск в теме «Производство». Искать по всей базе →
25 материалов
Новые правила торговли продуктами с 1 сентября 2026 года: приёмка, температура, уборка и производственный контроль. Пункты СП, чек-лист и электронные журналы.
Что меняет 266-ФЗ с 1 марта 2027 года: кому предоставляют техническую документацию, как долго и что подготовить. Закон принят, проект правил ещё обсуждается.
Изменения ТР ТС 010/2011: электронное руководство, бумажный паспорт для ОПО, исключения и переход до 2031 года. Что проверить изготовителю и поставщику.
СанПиН 2.3/2.4.4282-26 для кафе, ресторанов и столовых: что изменилось, какие требования сохранились, как проверить журналы и организовать работу в Агата24.
Сертификаты Киргизии под особым контролем
Запуск цифровой платформы «Агата 24» — электронные журналы и умный контроль пищевой безопасности
Полный перечень медицинских изделий утвержденный постановлением Правительства Российской Федерации от 01 апреля 2022 г. № 552.
На всей территории Евразийского экономического союза (Россия, Белоруссия, Казахстан, Армения, Киргизия) будут ужесточены правила реализации товаров зарубежных онлайн-продавцов. Новосибирск
Пройти сертификацию продукции и услуг по стандартам Халяль (Halal) без посредников в Центре разрешительной документации ГОСТСЕРТГРУПП. Новосибирск
В перечень стандартов для техрегламента по безопасности зданий планируется внести изменения
Как устроены базовые программы PRP на пищевом предприятии: территория, здания, потоки, вода, воздух, уборка, отходы и защита продукта до анализа ККТ.
В технический регламент по безопасности машин и оьорудования будут внесены изменения - статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Новосибирск
На изготовителя пищевой продукции согласно ТР ТС 021/2011 ложатся обязанности по разработке и внедрению системы ХАССП. На предприятии проводится обучение всех членов рабочей группы. Воспользуйтесь услугами ГОСТСЕРТГРУПП по внедрению системы ХАССП с сертификацией.
Как подготовить запуск пищевого продукта: требования, документы, маркировка, входной контроль и связка с ХАССП без лишних кругов.
Как удерживать в безопасном состоянии инвентарь, посуду, гастроемкости, рабочую тару и поверхности, чтобы чистый участок не превращался в источник риска.
Центр ГОСТСЕРТГРУПП оказывает помощь в получении сертификата ISO 9001. Специалисты дадут подробные консультации, помогут собрать необходимые документы в сжатые сроки благодаря сотрудничеству с госучреждениями и аккредитованными лабораториями.
Когда медицинским изделиям нужны испытания на пирогенность, какие образцы и документы подготовить, как связать протокол с регистрационным досье.
Практический разбор внедрения ХАССП: группа, анализ опасностей, точки контроля, пределы, мониторинг и рабочие записи.
Новый проект техрегламента по оборудованию для детских площадок - статьи экспертов ГОСТСЕРТГРУПП. Индивидуальные условия для клиентов. Новосибирск
Особенности оформления обоснования безопасности. Разбор порядка оформления от экспертов центра сертификации ГОСТСЕРТГРУПП. Подробнее: 8 800 550-87-68.
Как выстроить сменный контур пищевой безопасности: открытие и закрытие смены, предсменные проверки, передача информации и эскалация инцидентов без хаоса.
Как организовать входной контроль: документы, маркировка, температура, сомнительные поставки и статус партии до допуска в оборот.
Как выстроить ежедневный контур работы со сроками годности: FIFO, ярлыки, остатки, внутренняя маркировка и понятный статус каждой заготовки.
Условия хранения, внутренняя маркировка, идентификация партий, FIFO и прослеживаемость продукции от приемки до выдачи.
Стандарт ISO 22000 устанавливает требования к системе управления безопасностью пищевых продуктов. Для подтверждения соответствия СМБПП требованиям ISO 22000, нужно пройти сертификацию. Центр ГОСТСЕРТГРУПП поможет оформить документы в кратчайшие сроки.
Попробуйте название документа, измените тему или сбросьте фильтры.
ВидеоХАССП для ресторана «Арба» и другие выпуски.
Обучение
Разбирайтесь в сертификации последовательно: отдельный раздел с материалами для обучения.
Перейти в Академию